🔥 الهروس… روح الهريسة التونسية
الهروس هو شكل مجفف ومطحون من الهريسة التونسية، يحتفظ بنفس القوّة والحرقة المميّزة لكن بطريقة أسهل وأسرع في الاستعمال.
يعطي طعم حارّ ومركّز يغيّر الطبق من أول رشّة.
👉 Le hrous est l’essence de la harissa tunisienne sous forme d’épice sèche, pratique et puissante.
✨ علاش الهروس متاعنا مميّز؟
🔹 حرقة طبيعية ومتوازنة
تعطي قوّة من غير ما تكون مزعجة.
🔹 نكهة مركّزة
كمية صغيرة كافية باش تغيّر الطعم كامل.
🔹 جودة طحن عالية
يحافظ على الريحة القوية واللون الأحمر الغامق.
🔹 استعمالات متعددة
من المرق للصلصات وحتى اللمسة الأخيرة فوق الطبق.
🍳 أفكار للاستعمال
🍲 في المرق واليخنات:
يزيد حرارة وعمق نكهة.
🍗 للتتبيل:
مع الثوم، زيت الزيتون والتابل لتتبيلة تونسية قوية.
🍳 للتقديم:
رشّة خفيفة فوق البيض، الشكشوكة أو السندويشات.
📦 الحفظ
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيد عن الرطوبة والضوء، للحفاظ على الحرقة والنكهة المركّزة.
🌶️🔥 هروس… قوّة الهريسة في رشّة! 🔥🌶️
